岗位职责:
1、每日取样测试;
2、生产相关物料准备和搬运、数据监控、设备操作、设备清洗;
3、工厂卫生维护;
4、厂长交付的其他工作;
5、其他需要的职责和任务。
主要能力素质:
1、贯彻安全方针,遵守安全规程,确保个人行为符合安全要求。
2、遵循环境政策,执行化学品管理、副产品废弃物管理规定,保护环境。
3、遵守国家食品安全法等法律法规,执行质量和危害分析关键性控制点(HACCP)标准,杜绝质量事件发生。
4、通过不断学习和培训,消除技能差距,提高自身专业技能,同时积极分享自己的成功经验,与团队一起进步。
5、巡检设备的运行状况,及时发现设备隐患或故障,确保设备正常运行。
6、自觉遵循公司员工手册,以经济合理的运行方式,根据工艺及生产计划要求, 按时、按质、按量的完成生产任务
相关经验和资质要求:
1、化学/生物或工程相关专业的大专及以上学历;
2、从事啤酒酿造/包装操作一年以上工作经验;
熊猫精酿(Panda brew)是国内规模最大、专业生产精酿啤酒的先锋品牌。公司的使命是为每个中国人酿制适合自己的精酿啤酒。
熊猫精酿成立于2013年3月,是由夏语林先生与潘丁浩先生两位精酿啤酒发烧友成立。Panda Brew坚持:Always New, always Try 的品牌文化与精神,熊猫精酿是在借鉴北美精酿啤酒风味的基础上,结合国人口味匠心酿制的精酿啤酒产品。
如果说啤酒可以拯救世界,那么精酿可以拯救味蕾。熊猫精酿的每一次突破,每一款新品的发布,无不渗透出整个团队对生活的感悟,对高品质口感的苛求。时下精酿啤酒已不仅仅是品质生活的必需品,更晋级为专注、独立精神的鲜明标志之一。